Seizoenen in het Voedselbos

Hoe ga je om met overvloed in de piekmaanden?

Eva van der Linden Eva van der Linden
· · 8 min leestijd

De zomermaanden in een voedselbos kunnen overweldigend zijn. De appels hangen vol aan de takken, de peren rijpen sneller dan je kunt plukken en de bramenstruiken kronkelen uitpuilend van de vruchten.

Inhoudsopgave
  1. Waarom piekeren in de oogstmaanden zo makkelijk gaat
  2. Wat zijn piekergedachten eigenlijk?
  3. 9 tips om je brein tot rust te brengen
  4. Veelgemaakte fouten bij het omgaan met overvloed
  5. Stap-voor-stap handleiding: omgaan met overvloed in piekmaanden
  6. Verificatie-checklist

Tegelijkertijd borrelt er van alles in je hoofd: takenlijsten, planningen, zorgen over de oogst.

Die combinatoratie van fysieke overvloed en mentale drukte zorgt ervoor dat je hoofd volloopt. Piekeren over wat je allemaal nog moet doen, is dan het gevolg. Gelukkig kun je leren omgaan met die overvloed, zowel in de boomgaard als in je brein.

Waarom piekeren in de oogstmaanden zo makkelijk gaat

In een voedselbos draait alles om cycli. In de lente en zomer bouwt de natuur op, in de herfst is er oogstovervloed.

Die overvloed is prachtig, maar het kan ook een trigger zijn voor piekergedachten. Je hoofd zit vol met plannen: welke bomen snoeien, welke vruchten verwerken, hoe je de voorraad indeelt. Het gevaar is dat je mentaal blijft malen terwijl je fysiek aan het werk bent.

Je loopt dan door de tuin, maar je hoofd is elders. Dat leidt tot stress en minder plezier in wat je doet.

Een veelgemaakte fout is proberen radicaal te stoppen met piekeren. Dat werkt niet.

Je brein produceert nu eenmaal gedachten, zeker als er veel te doen is. Een betere aanpak is leren omgaan met die stroom. Je leert herkennen wat nuttig is en wat niet. Zo blijf je betrokken bij je voedselbos, zonder dat je hoofd overloopt.

Wat zijn piekergedachten eigenlijk?

Piekergedachten zijn terugkerende, onrustige gedachten die vaak draaien om zorgen, twijfels of scenario’s die nog niet zijn gebeurd.

In een voedselbos kan dat zijn: “Wat als de wespen dit jaar alle peren opeten?” of “Hoe red ik het om al die appels te verwerken voordat ze rotten?” Het zijn gedachten die je afleiden van het hier en nu. Ze zorgen ervoor dat je minder geniet van de oogst en meer stress ervaart.

Uit onderzoek blijkt dat mensen gemiddeld tienduizenden gedachten per dag hebben. Niet al die gedachten zijn nuttig. In een voedselbos, met al die taken en indrukken, kunnen piekergedachten extra hardnekkig zijn. Ze ontstaan vaak door onzekerheid over de toekomst of door perfectionisme. Herkennen dat het om piekergedachten gaat, is de eerste stap.

9 tips om je brein tot rust te brengen

Deze tips helpen je om tijdens de drukke oogstmaanden je hoofd leeg te maken. Ze zijn praktisch en toepasbaar, zowel in de tuin als daarbuiten.

1. Plan een kwartier piekertijd in

Kies een vast moment per dag, bijvoorbeeld na het avondeten. Zet een timer op 15 minuten. Ga zitten en denk actief na over alles wat je bezighoudt. Schrijf het op.

2. Gebruik een piekerschriftje

Als de timer afgaat, stop je. De rest van de dag mag je je piekergedachten vriendelijk terughalen naar het moment.

Dit werkt beter dan proberen te stoppen met piekeren. Neem een schriftje mee de tuin in, bijvoorbeeld een waterproof notitieboekje van 9x14 cm. Schrijf tussendoor snel je piekergedachten op.

3. Download Insight Timer voor mindfulness

Bijvoorbeeld: “Moet nog 10 kilo bramen plukken.” Door het op te schrijven, geef je het een plekje en hoef je het niet meer in je hoofd te houden. Na het volop oogsten in augustus kun je de lijst verwerken.

Deze gratis app is beschikbaar in Nederland en biedt korte meditaties van 5 tot 10 minuten.

4. Zoek actieve afleiding

Zoek naar oefeningen die passen bij concentratie of loslaten. Doe bijvoorbeeld een korte meditatie voordat je de tuin in gaat. Zo begin je met een helder hoofd. De app is gratis, dus geen drempel om te starten.

Piekergedachten floreren bij passieve bezigheden. Kies voor taken die je hoofd actief bezighouden.

5. Pas de ‘Ik heb de gedachte dat…’-oefening toe

Puzzel bijvoorbeeld een stukje van 500 stukjes of kook een uitgebreide maaltijd met je oogst. Sporten helpt ook: ga hardlopen of tuinier met intensiteit. Je hoofd heeft geen ruimte meer om te malen.

Als je een zorggedachte hebt, zeg dan hardop: “Ik heb de gedachte dat de appels dit jaar te snel rijpen.” Dit zorgt voor afstand. Je bent niet de gedachte, je ervaart hem.

6. Herken confirmation bias en zoek nuance

Dit helpt om emoties te kalmeren en helderder te zien wat je kunt doen. Confirmation bias betekent dat je vooral zoekt naar informatie die je angst bevestigt. In een voedselbos kan dat zijn: je ziet één beschadigde peer en denkt meteen dat de hele oogst mislukt.

Probeer dan ook te kijken naar gezonde vruchten. Vraag je af: wat is het werkelijke bewijs?

7. Focus op wat je wél kunt beïnvloeden

Zo breng je je gedachten in balans. Je kunt het weer niet controleren, maar je kunt wel water geven, snoeien of plukken. Maak een lijstje van taken die je vandaag kunt uitvoeren.

Bijvoorbeeld: “Ik pluk vandaag 5 kilo bramen en zet ze in de vriezer.” Dit geeft rust en overzicht. Deze oefening helpt je om zintuiglijk aanwezig te zijn.

8. Gebruik de 5-4-3-2-1-oefening

Noem 5 dingen die je ziet in de tuin (bijvoorbeeld een rode appel, een groen blad).

4 dingen die je hoort (vogels, wind). 3 dingen die je voelt (grond onder je voeten, zon op je huid). 2 dingen die je ruikt (aarde, bloesem). 1 ding dat je proeft (een stukje fruit).

9. Deel je zorgen met anderen

Doe dit als je merkt dat je hoofd afdwaalt. Praat met een medetuinier, vriend of buur over wat je bezighoudt.

Vertel bijvoorbeeld: “Ik maak me zorgen of ik de oogst wel red.” Vaak blijkt dat anderen het herkennen en helpen ze je relativeren. Dit verlicht de druk.

Veelgemaakte fouten bij het omgaan met overvloed

Een fout is proberen radicaal te stoppen met piekeren. Zoals gezegd: dat werkt niet.

Je brein produceert nu eenmaal gedachten. Een andere fout is wandelen zonder mentale belasting. Als je wandelt zonder doel, kunnen piekergedachten vrij spel krijgen.

Kies daarom voor een wandeling met een doel, zoals het verzamelen van kruiden of je vakantie plannen rondom de piek-oogsttijden in je voedselbos.

Ook is het een fout om alles zelf willen oplossen. In een voedselbos werk je samen met de natuur. Vraag hulp als het te veel wordt.

Bijvoorbeeld: vraag een buur om te helpen plukken in ruil voor een deel van de oogst. Zo deel je de last en de vreugde.

Stap-voor-stap handleiding: omgaan met overvloed in piekmaanden

Je hebt nodig: een piekerschriftje (bijvoorbeeld een notitieboekje van €3-5), een timer (op je telefoon of een keukentimer van €5-10), de app Insight Timer (gratis), en een actieve bezigheid zoals een puzzel of sportuitrusting. Zorg dat je een rustig plekje in de tuin hebt waar je even kunt zitten.

  1. Start de dag met een korte meditatie. Open Insight Timer en kies een 5-minuten meditatie. Doe dit voordat je de tuin in gaat. Tijd: 5 minuten. Veelgemaakte fout: overslaan omdat je haast hebt. Doe het desnoods terwijl je wacht op de waterkoker.
  2. Plan je piekertijd. Kies een vast moment, bijvoorbeeld 19:00 uur. Zet een timer op 15 minuten. Schrijf al je zorgen op. Tijd: 15 minuten. Veelgemaakte fout: langer doorgaan dan 15 minuten. Stop echt als de timer afgaat.
  3. Neem je piekerschriftje mee de tuin in. Schrijf tussendoor snel taken op die in je opkomen. Bijvoorbeeld: “10 kilo appels verwerken.” Tijd: 1-2 minuten per notitie. Veelgemaakte fout: het niet gebruiken omdat je denkt het wel te onthouden. Schrijf het direct op.
  4. Zoek actieve afleiding. Kies een puzzel van 500 stukjes of kook een maaltijd met je oogst. Doe dit na je tuinwerk. Tijd: 30-60 minuten. Veelgemaakte fout: passief blijven zoals tv-kijken. Kies iets waar je hoofd bij nodig is.
  5. Pas de ‘Ik heb de gedachte dat…’-oefening toe. Als je een zorggedachte hebt, zeg dan hardop: “Ik heb de gedachte dat…” Doe dit ter plekke in de tuin. Tijd: 1 minuut. Veelgemaakte fout: de gedachte geloven als waarheid. Blijf herhalen dat het een gedachte is.
  6. Herken confirmation bias. Kijk bewust naar gezonde vruchten naast beschadigde. Vraag je af: wat is het werkelijke bewijs? Tijd: 2-3 minuten. Veelgemaakte fout: focussen op het negatieve. Zoek actief naar nuance.
  7. Maak een lijst van beïnvloedbare taken. Schrijf 3-5 taken op die je vandaag kunt doen. Bijvoorbeeld: “Pluk 5 kilo bramen, zet in vriezer.” Tijd: 5 minuten. Veelgemaakte fout: te grote taken kiezen. Hou het klein en haalbaar.
  8. Doe de 5-4-3-2-1-oefening. Als je hoofd afdwaalt, noem dan 5 dingen die je ziet, 4 die je hoort, 3 die je voelt, 2 die je ruikt en 1 die je proeft. Tijd: 1-2 minuten. Veelgemaakte fout: het snel afraffelen. Neem echt de tijd voor elke zintuig.
  9. Deel je zorgen met iemand. Bel of app een vriend of buur en vertel wat je bezighoudt. Tijd: 10-15 minuten. Veelgmaakte fout: het voor je houden. Deel het om te relativeren.

Verificatie-checklist

  • Heb je vandaag een meditatie van 5 minuten gedaan?
  • Heb je een piekertijd van 15 minuten ingepland?
  • Heb je je piekerschriftje gebruikt?
  • Heb je actieve afleiding gezocht?
  • Heb je de ‘Ik heb de gedachte dat…’-oefening toegepast?
  • Heb je confirmation bias herkend en gezocht naar nuance?
  • Heb je een lijst gemaakt van beïnvloedbare taken?
  • Heb je de 5-4-3-2-1-oefening gedaan?
  • Heb je je zorgen gedeeld met iemand?

Door deze stappen te volgen, leer je omgaan met de overvloed in je voedselbos én in je hoofd. Terwijl je je bomen beschermt tegen extreme hitte, geniet je meer van de oogst en behoud je je mentale rust.


Eva van der Linden
Eva van der Linden
Voedselbos-ontwerper en ecologisch tuinierder

Eva ontwerpt al meer dan tien jaar voedselbossen en beheert een proefperceel in de Gelderse vallei. Ze beschrijft de planten en dieren die ze er daadwerkelijk aantreft, zonder poespas.

✓ Geverifieerd auteur ✓ Voedselbosbouw, permacultuur en wilde planten
Eva van der Linden
Eva van der Linden
Voedselbos-ontwerper en ecologisch tuinierder

Eva ontwerpt al meer dan tien jaar voedselbossen en beheert een proefperceel in de Gelderse vallei. Ze beschrijft de planten en dieren die ze er daadwerkelijk aantreft, zonder poespas.

Meer over Seizoenen in het Voedselbos

Bekijk alle 50 artikelen in deze categorie.

Naar categorie →
Lees volgende
Januari in het voedselbos: Plannen, ontwerpen en dromen
Lees verder →