Stel je voor: een haag die niet alleen privacy geeft, maar ook nog eens de bodem verbetert, het hele jaar groen blijft en bijna geen onderhoud vraagt. Dat klinkt als een droom voor elke permacultuur-liefhebber, toch?
▶Inhoudsopgave
De Olijfwilg (Elaeagnus ebbingei) is precies zo’n plant. Het is een echte krachtpatser uit de kroon- en struiklaag die je tuin of voedselbos een vliegende start geeft.
Het blad is mooi zilverachtig, de plant is wintergroen en hij vangt stikstof uit de lucht om aan andere planten af te staan. Dit is de ultieme helper voor een gezond en productief systeem.
Olijfwilg: eigenschappen en toepassingen
De Olijfwilg is eigenlijk een verborgen schat in de permacultuurwereld. Hij heet officieel Elaeagnus ebbingei en komt van nature voor in zuidelijk Azië.
Het is een sterke, groenblijvende struik die je op veel manieren kunt gebruiken. In een voedselbos is hij perfect als secundaire laag, net onder de hogere fruitbomen. Hij zorgt voor schaduw, beschermt tegen wind en geeft de bodem een boost.
Wintergroene haagplant met zilverachtig blad
Het allermooiste aan deze plant is misschien wel het blad. Aan de bovenkant is het donkergroen, maar de onderkant en de twijgen zijn bedekt met zilverkleurige schubben.
Dat geeft een prachtig, bijna magisch lichtspel in je tuin, vooral als de zon erop schijnt. Omdat de plant wintergroen is, houdt hij zijn blad in de koude maanden. Dit betekent dat je het hele jaar door privacy houdt en dat de plant ook in de winter zijn werk blijft doen als windscherm.
Een ander groot voordeel is de symbiose met stikstof. De wortels van de Olijfwilg knopen samen met speciale bacteriën (actinorhizale bacteriën) die stikstof uit de lucht halen.
Dit stikstof wordt in de bodem opgeslagen en is direct beschikbaar voor planten in de buurt.
Het is alsof je elke dag een beetje biologische mest strooit, maar dan gratis en voor niets. Zo helpen ze je fruitbomen en groenten groeien zonder dat jij extra hoeft te bemesten. En ja, hij draagt ook nog vruchten. In het najaar verschijnen er kleine, langwerpige bessen.
Ze zijn roodbruin en zien er aantrekkelijk uit. De smaak is zoet en licht kruimelig, een beetje als een gedroogde vijg.
Ze zijn heerlijk om zo te eten, door de yoghurt of als garnering. De bloei is ook niet verkeerd; in juli en september produceert de struik kleine, roomwitte bloempjes die heerlijk ruiken.
Prijslijst en bestelinformatie
Goed, laten we het over de praktische kant hebben. Wat kost zo’n krachtpatster en hoeveel heb je er nodig?
De prijs hangt af van de grootte die je koopt. Je kunt kleine planten van 20-30 cm kopen om ze zelf op te kweken, of meteen grote exemplaren voor direct resultaat. Hieronder vind je een overzicht van de gangbare prijzen bij gespecialiseerde webwinkels. De groeisnelheid is ongeveer 20 tot 40 cm per jaar.
- Stekjes (20-30 cm): ongeveer €4,45 per stuk. Ideaal als je budget hebt of als je een grote hoeveelheid wilt planten en de tijd hebt om ze te laten groeien.
- Middelgroot (140-160 cm): ongeveer €54,95 per stuk. Dit is een prima maat om snel een dichte haag te vormen. Je bent dan binnen een jaar of twee klaar.
- Groot (200-250 cm): ongeveer €291,97 per stuk. Dit is voor als je meteen een imposante, volwassen struik wilt hebben. Vaak geleverd in een grote pot.
Een volwassen Olijfwilg wordt ongeveer 300 cm hoog en breed. Als je een dichte haag wilt, is de plant per meter een goede richtlijn.
De meeste bronnen adviseren 3 tot 5 planten per meter. Zelf vind ik 3 of 4 stuks per meter perfect.
Dat geeft ze genoeg ruimte om uit te groeien tot forse struiken, maar zorgt wel voor een snelle overlap, net zoals bij de klassieke aalbes in de struiklaag.
Tip: Bestel altijd een paar extra planten. Mocht er eentje het niet redden, dan heb je direct een vervanger. De meeste kwekers geven een hergroeigarantie van 3 maanden.
Verzorging en snoeiadvies
De Olijfwilg staat erom bekend dat hij niet veel eist. Hij is een echte overlever.
Toch zijn er een paar dingen die je kunt doen om hem topfit te houden. De basis is een goede start. Zorg dat je plant op een plek komt waar hij zijn werk kan doen.
Hij houdt van zon of halfschaduw en doet het op bijna alle grondsoorten, van zand tot klei.
Wel is het slim om de grond eerst wat losser te maken, vooral als je zware kleigrond hebt. De plant is bijzonder geschikt voor kustgebieden. Hij kan goed tegen zout en wind, waardoor hij een uitstekende keuze is voor tuinen die aan zee liggen.
Standplaats, bemesting en winterhardheid
In de winter hoef je je geen zorgen te maken: de Olijfwilg is goed winterhard tot ongeveer -15°C. Als het echt extreem koud wordt, kun je de jonge scheuten in het eerste jaar het beste wat beschermen met wat blad of vliesdoek. Overweeg je om ook notenbomen in je voedselbos aan te planten?
Wat snoeien betreft, is het belangrijk om op het juiste moment te handelen.
De beste maanden zijn april en september. In april snoei je de plant om hem in model te brengen voor de zomer. In september kun je nog een lichte snoei doen om de haag strak te trekken voordat de winter begint. Doe dit altijd op een droge dag.
Een veelgemaakte fout is te veel planten per meter plaatsen. Je ziet soms mensen 6 of 7 stuks per meter zetten, uit angst voor gaten.
Dit is echt onnodig en zonde van je geld. Drie of vier planten per meter is voldoende. Ze groeien hard genoeg om de ruimte op te vullen. Bemesting? Eigenlijk niet nodig.
Sterker nog, als je de bessen wilt, kun je beter geen kunstmest gebruiken. De plant maakt zelf zijn eigen stikstof, en te veel voeding zorgt alleen voor slappe groei en minder bloemen. Wil je in het najaar ook beukennootjes oogsten uit het bos? Let dan goed op de rijpheid.
Praktische tips voor je voedselbos
Om het maximale uit je Olijfwilg te halen, hier nog een paar concrete tips die je meteen kunt toepassen: De Olijfwilg is dus veel meer dan alleen een haag.
- Combineer met andere planten: Plant hem naast zwakke stikstofvragers zoals aardbeien of bepaalde kruisbloemige groenten. Ze profiteren enorm van de extra stikstof.
- Gebruik hem als windbreker: Zet hem aan de windkant van je kwetsbare fruitbomen. Hij vangt de wind en beschermt de rest van je voedselbos.
- Knip voor stekken: Olijfwilg is makkelijk te vermeerderen. Neem in de zomer wat halfrijpe stekken en je krijgt gratis nieuwe planten.
- Laat de bessen hangen: De bessen zijn niet alleen voor jou. Vogels zijn er dol op en helpen op die manier mee aan de biodiversiteit in je tuin.
Het is een investering in de gezondheid van je tuin. Hij levert schoonheid, voedsel, bescherming en een betere bodem.
Voor een prijs vanaf €4,45 per stuk is het een van de slimste aankopen die je kunt doen voor je permacultuur-project. Dus, wacht niet langer en geef deze sterke vrouw een plek in je tuin.